Регионально · Сбалансированный

Café con Leche

Крепкий кофе, смешанный с горячим молоком. Уютный и подходящий для завтрака.

Кому может понравиться? людей, которым нужен кофе с молоком и ясным вкусом кофе

Профиль вкусанизкая кислотность, молочный
КофеинСредний
ПодачаОт 120 до 240 мл
ОборудованиеEspresso-машина или moka pot; паровая трубка/вспениватель для молочных рецептов

Примерный баланс ингредиентов

Примерная модель в мл: Кофе ~81 ml · Молоко ~99 ml. Зависит от размера стакана и количества молока.

Регионально: Может меняться в зависимости от региона, традиции или способа подачи.

Как приблизиться дома

  1. Подготовьте основу Кофе; пропорции на этой карточке показаны примерно.
  2. Добавьте молоко по горячему или холодному рецепту; при необходимости вспеньте отдельно.
  3. Сбалансируйте воду, молоко или лед по размеру подачи.

FAQ

Что такое Café con Leche?

Крепкий кофе, смешанный с горячим молоком. Уютный и подходящий для завтрака. — людей, которым нужен кофе с молоком и ясным вкусом кофе.

Сколько кофеина в Café con Leche?

Кофеин: Средний. От 120 до 240 мл. Зависит от размера стакана и количества молока.

Как приготовить Café con Leche дома?

Подготовьте основу Кофе; пропорции на этой карточке показаны примерно. Добавьте молоко по горячему или холодному рецепту; при необходимости вспеньте отдельно. Сбалансируйте воду, молоко или лед по размеру подачи. (Espresso-машина или moka pot; паровая трубка/вспениватель для молочных рецептов)

Похожие виды кофе

Источники