Змінно · Солодка
Dalgona Coffee
Збита кавова піна поверх молока. Солодка і візуально виразна.
Кому може сподобатися? Тим, хто хоче солодку молочну каву з помітною піною
Приблизний баланс інгредієнтів
Приблизна ml модель: Молоко ~149 ml · Піна ~91 ml. Змінюється залежно від кількості льоду.
Змінно: Може змінюватися залежно від розміру склянки, рецепта кав'ярні та особистих уподобань.
Як наблизити вдома
- Підготуйте основу Молоко; пропорції на цій картці приблизні.
- Підготуйте склянку з льодом або для холодної подачі.
- Додайте молоко відповідно до гарячого або холодного рецепта; за потреби спіньте окремо.
- Додавайте солодкий компонент контрольовано; цукор/шоколад/згущене молоко можуть змінюватися за рецептом.
- Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції.
FAQ
Що таке Dalgona Coffee?
Збита кавова піна поверх молока. Солодка і візуально виразна. — Тим, хто хоче солодку молочну каву з помітною піною.
Скільки кофеїну в Dalgona Coffee?
Кофеїн: Середній. Між 180-300 ml. Змінюється залежно від кількості льоду.
Як приготувати Dalgona Coffee вдома?
Підготуйте основу Молоко; пропорції на цій картці приблизні. Підготуйте склянку з льодом або для холодної подачі. Додайте молоко відповідно до гарячого або холодного рецепта; за потреби спіньте окремо. Додавайте солодкий компонент контрольовано; цукор/шоколад/згущене молоко можуть змінюватися за рецептом. Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції. (Espresso-машина або moka pot; парова трубка/спінювач для молочних рецептів)