Bölgesel · Dengeli
Café con Leche
Güçlü kahve ve sıcak süt karışımı. Kahvaltı kahvesi gibi rahat içimli.
Kimler sevebilir? Sütlü ama kahve tadı belirgin fincan isteyenler
Yaklaşık içerik dengesi
Yaklaşık ml modeli: Kahve ~81 ml · Süt ~99 ml. Bardak boyuna ve süt miktarına göre değişir.
Bölgesel: Bölgeye, geleneğe veya servis biçimine göre değişebilir.
Evde nasıl yaklaşılır?
- Kahve tabanını hazırla; oranlar bu kartta yaklaşık gösterilir.
- Sütü sıcak ya da soğuk tarife göre ekle; köpük gerekiyorsa ayrıca köpürt.
- Servis boyuna göre su, süt veya buz miktarını dengele.
FAQ
Café con Leche nedir?
Güçlü kahve ve sıcak süt karışımı. Kahvaltı kahvesi gibi rahat içimli. — Sütlü ama kahve tadı belirgin fincan isteyenler.
Café con Leche kafeini ne kadar?
Kafein: Orta. 120-240 ml arası. Bardak boyuna ve süt miktarına göre değişir.
Café con Leche evde nasıl yapılır?
Kahve tabanını hazırla; oranlar bu kartta yaklaşık gösterilir. Sütü sıcak ya da soğuk tarife göre ekle; köpük gerekiyorsa ayrıca köpürt. Servis boyuna göre su, süt veya buz miktarını dengele. (Espresso makinesi veya moka pot; sütlü tariflerde buhar çubuğu/köpürtücü)