Variable · Sucré
Dalgona Coffee
Mousse de café fouettée déposée sur du lait. Sucré et visuellement distinct.
Qui pourrait l'aimer ? les personnes qui veulent un café au lait sucré avec une mousse marquée
Équilibre approximatif des ingrédients
Modèle ml approximatif : Lait ~149 ml · Mousse ~91 ml. Varie selon la quantité de glace.
Variable: Peut varier selon la taille du verre, la recette du café et la préférence personnelle.
Comment s'en approcher à la maison
- Préparez la base Lait ; les ratios sont affichés approximativement sur cette carte.
- Préparez le verre avec de la glace ou un service froid.
- Ajoutez le lait selon la recette chaude ou froide ; faites mousser séparément si nécessaire.
- Ajoutez l'élément sucré avec contrôle ; le ratio sucre/chocolat/lait concentré peut varier selon la recette.
- Ajustez l'eau, le lait ou la glace selon la taille de service.
FAQ
Qu'est-ce que Dalgona Coffee ?
Mousse de café fouettée déposée sur du lait. Sucré et visuellement distinct. — les personnes qui veulent un café au lait sucré avec une mousse marquée.
Combien de caféine contient Dalgona Coffee ?
Caféine: Moyenne. Entre 180 et 300 ml. Varie selon la quantité de glace.
Comment préparer Dalgona Coffee à la maison ?
Préparez la base Lait ; les ratios sont affichés approximativement sur cette carte. Préparez le verre avec de la glace ou un service froid. Ajoutez le lait selon la recette chaude ou froide ; faites mousser séparément si nécessaire. Ajoutez l'élément sucré avec contrôle ; le ratio sucre/chocolat/lait concentré peut varier selon la recette. Ajustez l'eau, le lait ou la glace selon la taille de service. (Machine espresso ou moka pot ; buse vapeur/mousseur pour les recettes lactées)