Courant · Équilibré
Cappuccino
Équilibre entre espresso, lait chauffé à la vapeur et mousse. Plus marqué café qu'un latte.
Qui pourrait l'aimer ? les personnes qui veulent un classique mousseux
Équilibre approximatif des ingrédients
Modèle ml approximatif : Espresso ~59 ml · Lait ~61 ml · Mousse ~59 ml. Varie selon la taille du verre et la quantité de lait.
Courant: Basé sur les ratios pratiques souvent observés en café.
Comment s'en approcher à la maison
- Préparez la base Espresso ; les ratios sont affichés approximativement sur cette carte.
- Ajoutez le lait selon la recette chaude ou froide ; faites mousser séparément si nécessaire.
- Ajustez l'eau, le lait ou la glace selon la taille de service.
FAQ
Qu'est-ce que Cappuccino ?
Équilibre entre espresso, lait chauffé à la vapeur et mousse. Plus marqué café qu'un latte. — les personnes qui veulent un classique mousseux.
Combien de caféine contient Cappuccino ?
Caféine: Moyenne. Entre 120 et 240 ml. Varie selon la taille du verre et la quantité de lait.
Comment préparer Cappuccino à la maison ?
Préparez la base Espresso ; les ratios sont affichés approximativement sur cette carte. Ajoutez le lait selon la recette chaude ou froide ; faites mousser séparément si nécessaire. Ajustez l'eau, le lait ou la glace selon la taille de service. (Machine espresso ou moka pot ; buse vapeur/mousseur pour les recettes lactées)