إقليمي · حلو
Thai Iced Coffee
قهوة قوية وحليب حلو وثلج. غالبا حلوة وعطرية.
من قد يحبها؟ من يحبون القهوة المثلجة الحلوة بالحليب
توازن المكونات التقريبي
قهوة قويحليب مكثف حلوثلج مرتفع
نموذج مل تقريبي: قهوة ~91 ml · حليب مكثف ~77 ml · ثلج ~72 ml. يتغير حسب كمية الثلج.
إقليمي: قد تختلف حسب المنطقة أو التقليد أو طريقة التقديم.
كيف تقاربها في المنزل
- حضّر قاعدة قهوة؛ تُعرض النسب في هذه البطاقة بشكل تقريبي.
- حضّر الكوب بالثلج أو للتقديم البارد.
- أضف الحليب حسب الوصفة الساخنة أو الباردة؛ وارغِه منفصلاً إذا لزم.
- أضف المكوّن الحلو بتحكم؛ قد تختلف نسبة السكر/الشوكولاتة/الحليب المكثف حسب الوصفة.
- وازن الماء أو الحليب أو الثلج حسب حجم التقديم.
FAQ
ما هو Thai Iced Coffee؟
قهوة قوية وحليب حلو وثلج. غالبا حلوة وعطرية. — من يحبون القهوة المثلجة الحلوة بالحليب.
كم نسبة الكافيين في Thai Iced Coffee؟
الكافيين: مرتفع. بين 180 و300 مل. يتغير حسب كمية الثلج.
كيف تحضّر Thai Iced Coffee في المنزل؟
حضّر قاعدة قهوة؛ تُعرض النسب في هذه البطاقة بشكل تقريبي. حضّر الكوب بالثلج أو للتقديم البارد. أضف الحليب حسب الوصفة الساخنة أو الباردة؛ وارغِه منفصلاً إذا لزم. أضف المكوّن الحلو بتحكم؛ قد تختلف نسبة السكر/الشوكولاتة/الحليب المكثف حسب الوصفة. وازن الماء أو الحليب أو الثلج حسب حجم التقديم. (آلة إسبريسو أو moka pot؛ عصا بخار/رغّاية لوصفات الحليب)