شائع · حلو
Affogato
إسبريسو يصب فوق آيس كريم الفانيليا. بين الحلوى والقهوة.
من قد يحبها؟ من يريدون تجربة قهوة بطابع الحلوى
توازن المكونات التقريبي
إسبريسو ساخنآيس كريم مرتفع
نموذج مل تقريبي: إسبريسو ~84 ml · آيس كريم ~156 ml. يتغير حسب كمية الثلج.
شائع: تعتمد على نسب عملية تظهر كثيراً في المقاهي.
كيف تقاربها في المنزل
- حضّر قاعدة إسبريسو؛ تُعرض النسب في هذه البطاقة بشكل تقريبي.
- حضّر الكوب بالثلج أو للتقديم البارد.
- أضف الحليب حسب الوصفة الساخنة أو الباردة؛ وارغِه منفصلاً إذا لزم.
- أضف المكوّن الحلو بتحكم؛ قد تختلف نسبة السكر/الشوكولاتة/الحليب المكثف حسب الوصفة.
- وازن الماء أو الحليب أو الثلج حسب حجم التقديم.
FAQ
ما هو Affogato؟
إسبريسو يصب فوق آيس كريم الفانيليا. بين الحلوى والقهوة. — من يريدون تجربة قهوة بطابع الحلوى.
كم نسبة الكافيين في Affogato؟
الكافيين: متوسط. بين 180 و300 مل. يتغير حسب كمية الثلج.
كيف تحضّر Affogato في المنزل؟
حضّر قاعدة إسبريسو؛ تُعرض النسب في هذه البطاقة بشكل تقريبي. حضّر الكوب بالثلج أو للتقديم البارد. أضف الحليب حسب الوصفة الساخنة أو الباردة؛ وارغِه منفصلاً إذا لزم. أضف المكوّن الحلو بتحكم؛ قد تختلف نسبة السكر/الشوكولاتة/الحليب المكثف حسب الوصفة. وازن الماء أو الحليب أو الثلج حسب حجم التقديم. (آلة إسبريسو أو moka pot؛ عصا بخار/رغّاية لوصفات الحليب)