标准 · 厚重
Turkish Coffee
极细研磨、用 cezve 制作,口感浓厚。传统且芳香。
谁会喜欢? 喜欢传统厚重咖啡的人
近似成分平衡
咖啡 高水 中等
近似 ml 模型: 咖啡 ~31 ml · 水 ~29 ml. 会随 shot 数变化。
标准: 配方比例较固定,来源之间一致性较高。
在家如何接近
- 先准备 咖啡 基底;此卡片中的比例为近似值。
- 根据出杯量调整水、牛奶或冰。
FAQ
Turkish Coffee是什么?
极细研磨、用 cezve 制作,口感浓厚。传统且芳香。 — 喜欢传统厚重咖啡的人.
Turkish Coffee的咖啡因含量是多少?
咖啡因: 高. 约 25-90 ml. 会随 shot 数变化。
如何在家制作Turkish Coffee?
先准备 咖啡 基底;此卡片中的比例为近似值。 根据出杯量调整水、牛奶或冰。 (Cezve,极细研磨咖啡)