可变 · 强劲
Red Eye
滤泡咖啡中加入一份浓缩。长杯且咖啡因较高。
谁会喜欢？ 想要更高咖啡因长杯饮品的人
近似成分平衡
咖啡 高Espresso 1 shot (~30 ml)
近似 ml 模型： 咖啡 ~42 ml · Espresso ~18 ml. 会随 shot 数变化。
可变: 可能因杯量、咖啡馆配方和个人偏好而变化。
在家如何接近
- 先准备 咖啡 基底；此卡片中的比例为近似值。
- 根据出杯量调整水、牛奶或冰。
FAQ
Red Eye是什么？
滤泡咖啡中加入一份浓缩。长杯且咖啡因较高。 — 想要更高咖啡因长杯饮品的人.
Red Eye的咖啡因含量是多少？
咖啡因: 高. 约 25-90 ml. 会随 shot 数变化。
如何在家制作Red Eye？
先准备 咖啡 基底；此卡片中的比例为近似值。 根据出杯量调整水、牛奶或冰。 (Espresso 机器或 moka pot；奶饮配方需要蒸汽棒/打奶器)