可变 · 浓烈
Macchiato
在浓缩咖啡上点缀少量奶泡。
谁会喜欢？ 只想轻微柔化浓缩咖啡的人
近似成分平衡
Espresso 高奶泡 少量
近似 ml 模型： Espresso ~148 ml · 奶泡 ~32 ml. 会随杯量和牛奶量变化。
可变: 可能因杯量、咖啡馆配方和个人偏好而变化。
在家如何接近
- 先准备 Espresso 基底；此卡片中的比例为近似值。
- 按热饮或冷饮配方加入牛奶；需要奶泡时单独打发。
- 根据出杯量调整水、牛奶或冰。
FAQ
Macchiato是什么？
在浓缩咖啡上点缀少量奶泡。 — 只想轻微柔化浓缩咖啡的人.
Macchiato的咖啡因含量是多少？
咖啡因: 高. 约 120-240 ml. 会随杯量和牛奶量变化。
如何在家制作Macchiato？
先准备 Espresso 基底；此卡片中的比例为近似值。 按热饮或冷饮配方加入牛奶；需要奶泡时单独打发。 根据出杯量调整水、牛奶或冰。 (Espresso 机器或 moka pot；奶饮配方需要蒸汽棒/打奶器)