Phổ biến · Ngọt
Mocha
Espresso, sữa và chocolate cùng nhau. Ngọt, nhiều sữa và vẫn có vị cà phê.
Ai có thể thích? người thích cà phê ngọt
Cân bằng thành phần ước tính
Mô hình ml ước tính: Espresso ~36 ml · Sữa ~117 ml · Sô-cô-la ~27 ml. Thay đổi theo cỡ ly và lượng sữa.
Phổ biến: Dựa trên tỷ lệ thực tế thường gặp ở quán cà phê.
Cách làm gần giống tại nhà
- Chuẩn bị nền Espresso; tỷ lệ trên thẻ này là ước tính.
- Thêm sữa theo công thức nóng hoặc lạnh; tạo bọt riêng nếu cần.
- Thêm thành phần ngọt có kiểm soát; tỷ lệ đường/sô-cô-la/sữa đặc có thể thay đổi theo công thức.
- Cân bằng nước, sữa hoặc đá theo cỡ phục vụ.
FAQ
Mocha là gì?
Espresso, sữa và chocolate cùng nhau. Ngọt, nhiều sữa và vẫn có vị cà phê. — người thích cà phê ngọt.
Mocha chứa bao nhiêu caffeine?
Caffeine: Trung bình. Khoảng 120-240 ml. Thay đổi theo cỡ ly và lượng sữa.
Cách pha Mocha tại nhà?
Chuẩn bị nền Espresso; tỷ lệ trên thẻ này là ước tính. Thêm sữa theo công thức nóng hoặc lạnh; tạo bọt riêng nếu cần. Thêm thành phần ngọt có kiểm soát; tỷ lệ đường/sô-cô-la/sữa đặc có thể thay đổi theo công thức. Cân bằng nước, sữa hoặc đá theo cỡ phục vụ. (Máy espresso hoặc moka pot; vòi hơi/máy tạo bọt cho công thức có sữa)