Khu vực · Ngọt
Bicerin
Các lớp espresso, chocolate nóng và sữa hoặc kem.
Ai có thể thích? người muốn cà phê nhiều lớp, vị chocolate và béo
Cân bằng thành phần ước tính
Mô hình ml ước tính: Espresso ~54 ml · Sô-cô-la ~63 ml · Sữa ~63 ml. Thay đổi theo cỡ ly và lượng sữa.
Khu vực: Có thể thay đổi theo vùng, truyền thống hoặc cách phục vụ.
Cách làm gần giống tại nhà
- Chuẩn bị nền Espresso; tỷ lệ trên thẻ này là ước tính.
- Thêm sữa theo công thức nóng hoặc lạnh; tạo bọt riêng nếu cần.
- Thêm thành phần ngọt có kiểm soát; tỷ lệ đường/sô-cô-la/sữa đặc có thể thay đổi theo công thức.
- Cân bằng nước, sữa hoặc đá theo cỡ phục vụ.
FAQ
Bicerin là gì?
Các lớp espresso, chocolate nóng và sữa hoặc kem. — người muốn cà phê nhiều lớp, vị chocolate và béo.
Bicerin chứa bao nhiêu caffeine?
Caffeine: Trung bình. Khoảng 120-240 ml. Thay đổi theo cỡ ly và lượng sữa.
Cách pha Bicerin tại nhà?
Chuẩn bị nền Espresso; tỷ lệ trên thẻ này là ước tính. Thêm sữa theo công thức nóng hoặc lạnh; tạo bọt riêng nếu cần. Thêm thành phần ngọt có kiểm soát; tỷ lệ đường/sô-cô-la/sữa đặc có thể thay đổi theo công thức. Cân bằng nước, sữa hoặc đá theo cỡ phục vụ. (Máy espresso hoặc moka pot; vòi hơi/máy tạo bọt cho công thức có sữa)