Khu vực · Mềm
Galão
Cà phê sữa kiểu Bồ Đào Nha. Giống latte, thường nhẹ hơn.
Ai có thể thích? người muốn cà phê rất nhiều sữa và nhẹ
Cân bằng thành phần ước tính
Espresso ítSữa rất caoBọt ít
Mô hình ml ước tính: Espresso ~36 ml · Sữa ~135 ml · Bọt ~9 ml. Thay đổi theo cỡ ly và lượng sữa.
Khu vực: Có thể thay đổi theo vùng, truyền thống hoặc cách phục vụ.
Cách làm gần giống tại nhà
- Chuẩn bị nền Espresso; tỷ lệ trên thẻ này là ước tính.
- Thêm sữa theo công thức nóng hoặc lạnh; tạo bọt riêng nếu cần.
- Cân bằng nước, sữa hoặc đá theo cỡ phục vụ.
FAQ
Galão là gì?
Cà phê sữa kiểu Bồ Đào Nha. Giống latte, thường nhẹ hơn. — người muốn cà phê rất nhiều sữa và nhẹ.
Galão chứa bao nhiêu caffeine?
Caffeine: Trung bình. Khoảng 120-240 ml. Thay đổi theo cỡ ly và lượng sữa.
Cách pha Galão tại nhà?
Chuẩn bị nền Espresso; tỷ lệ trên thẻ này là ước tính. Thêm sữa theo công thức nóng hoặc lạnh; tạo bọt riêng nếu cần. Cân bằng nước, sữa hoặc đá theo cỡ phục vụ. (Máy espresso hoặc moka pot; vòi hơi/máy tạo bọt cho công thức có sữa)