Khu vực · Mềm

Café au Lait

Cà phê pha trộn với sữa nóng. Khác latte, thường không dùng espresso.

Ai có thể thích? người muốn cà phê sữa dựa trên cà phê pha

Hồ sơ hương vịmềm, ít chua, nhiều sữa
CaffeineTrung bình
Khẩu phầnKhoảng 120-240 ml
Thiết bịMáy espresso hoặc moka pot; vòi hơi/máy tạo bọt cho công thức có sữa

Cân bằng thành phần ước tính

Mô hình ml ước tính: Cà phê ~90 ml · Sữa ~90 ml. Thay đổi theo cỡ ly và lượng sữa.

Khu vực: Có thể thay đổi theo vùng, truyền thống hoặc cách phục vụ.

Cách làm gần giống tại nhà

  1. Chuẩn bị nền Cà phê; tỷ lệ trên thẻ này là ước tính.
  2. Thêm sữa theo công thức nóng hoặc lạnh; tạo bọt riêng nếu cần.
  3. Cân bằng nước, sữa hoặc đá theo cỡ phục vụ.

FAQ

Café au Lait là gì?

Cà phê pha trộn với sữa nóng. Khác latte, thường không dùng espresso. — người muốn cà phê sữa dựa trên cà phê pha.

Café au Lait chứa bao nhiêu caffeine?

Caffeine: Trung bình. Khoảng 120-240 ml. Thay đổi theo cỡ ly và lượng sữa.

Cách pha Café au Lait tại nhà?

Chuẩn bị nền Cà phê; tỷ lệ trên thẻ này là ước tính. Thêm sữa theo công thức nóng hoặc lạnh; tạo bọt riêng nếu cần. Cân bằng nước, sữa hoặc đá theo cỡ phục vụ. (Máy espresso hoặc moka pot; vòi hơi/máy tạo bọt cho công thức có sữa)

Cà phê tương tự

Nguồn