Стандарт · Середньо міцна
Lungo
Довша екстракція espresso. Об'єм більший, а смак часто гостріший.
Кому може сподобатися? Тим, хто хоче довший напій у стилі espresso
Приблизний баланс інгредієнтів
Кава високоВода середньо
Приблизна ml модель: Кава ~104 ml · Вода ~76 ml. Змінюється залежно від способу заварювання та пропорції води.
Стандарт: Пропорція рецепта усталена й послідовна у джерелах.
Як наблизити вдома
- Підготуйте основу Кава; пропорції на цій картці приблизні.
- Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції.
FAQ
Що таке Lungo?
Довша екстракція espresso. Об'єм більший, а смак часто гостріший. — Тим, хто хоче довший напій у стилі espresso.
Скільки кофеїну в Lungo?
Кофеїн: Високий. Між 120-250 ml. Змінюється залежно від способу заварювання та пропорції води.
Як приготувати Lungo вдома?
Підготуйте основу Кава; пропорції на цій картці приблизні. Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції. (Відповідне обладнання для заварювання та мелена кава)