Стандарт · Дуже міцна
Ristretto
Коротша і більш концентрована екстракція espresso.
Кому може сподобатися? Тим, хто хоче короткий та інтенсивний аромат
Приблизний баланс інгредієнтів
Кава дуже щільнаВода дуже мало
Приблизна ml модель: Кава ~56 ml · Вода ~4 ml. Змінюється залежно від кількості shot.
Стандарт: Пропорція рецепта усталена й послідовна у джерелах.
Як наблизити вдома
- Підготуйте основу Кава; пропорції на цій картці приблизні.
- Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції.
FAQ
Що таке Ristretto?
Коротша і більш концентрована екстракція espresso. — Тим, хто хоче короткий та інтенсивний аромат.
Скільки кофеїну в Ristretto?
Кофеїн: Середній. Між 25-90 ml. Змінюється залежно від кількості shot.
Як приготувати Ristretto вдома?
Підготуйте основу Кава; пропорції на цій картці приблизні. Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції. (Відповідне обладнання для заварювання та мелена кава)