ตามภูมิภาค · เข้ม

Cortado

เอสเปรสโซที่สมดุลด้วยนมเล็กน้อย คงความเข้มและลดความคม

ใครน่าจะชอบ? คนที่ต้องการกาแฟเข้มใส่นมนิดเดียว

โปรไฟล์รสชาติเข้มข้น, เปรี้ยวน้อย, นมชัด
คาเฟอีนกลาง
ปริมาณเสิร์ฟประมาณ 120-240 ml
อุปกรณ์เครื่อง espresso หรือ moka pot; สูตรใส่นมใช้ก้านสตีมหรือที่ตีฟอง

สมดุลส่วนผสมโดยประมาณ

โมเดล ml โดยประมาณ: Espresso ~90 ml · นม ~90 ml. เปลี่ยนตามขนาดแก้วและปริมาณนม

ตามภูมิภาค: อาจเปลี่ยนตามภูมิภาค ประเพณี หรือวิธีเสิร์ฟ

ทำให้ใกล้เคียงที่บ้าน

  1. เตรียมฐาน Espresso; อัตราส่วนในการ์ดนี้เป็นค่าประมาณ
  2. เติมนมตามสูตรร้อนหรือเย็น หากต้องใช้โฟมให้ตีแยก
  3. ปรับน้ำ นม หรือน้ำแข็งตามขนาดเสิร์ฟ

FAQ

Cortado คืออะไร?

เอสเปรสโซที่สมดุลด้วยนมเล็กน้อย คงความเข้มและลดความคม — คนที่ต้องการกาแฟเข้มใส่นมนิดเดียว.

Cortado มีคาเฟอีนเท่าไร?

คาเฟอีน: กลาง. ประมาณ 120-240 ml. เปลี่ยนตามขนาดแก้วและปริมาณนม

ทำ Cortado เองที่บ้านอย่างไร?

เตรียมฐาน Espresso; อัตราส่วนในการ์ดนี้เป็นค่าประมาณ เติมนมตามสูตรร้อนหรือเย็น หากต้องใช้โฟมให้ตีแยก ปรับน้ำ นม หรือน้ำแข็งตามขนาดเสิร์ฟ (เครื่อง espresso หรือ moka pot; สูตรใส่นมใช้ก้านสตีมหรือที่ตีฟอง)

กาแฟที่คล้ายกัน

แหล่งข้อมูล