ตามภูมิภาค · ครีมมี่
Breve
เอสเปรสโซกับฐานนมและครีมที่เข้มข้นกว่า ครีมมี่และหนักกว่า
ใครน่าจะชอบ? คนที่ชอบกาแฟนมเข้มข้นครีมมี่
สมดุลส่วนผสมโดยประมาณ
Espresso 1 shot (~30 ml)นม ครีมมี่โฟม น้อย
โมเดล ml โดยประมาณ: Espresso ~45 ml · นม ~117 ml · โฟม ~18 ml. เปลี่ยนตามขนาดแก้วและปริมาณนม
ตามภูมิภาค: อาจเปลี่ยนตามภูมิภาค ประเพณี หรือวิธีเสิร์ฟ
ทำให้ใกล้เคียงที่บ้าน
- เตรียมฐาน Espresso; อัตราส่วนในการ์ดนี้เป็นค่าประมาณ
- เติมนมตามสูตรร้อนหรือเย็น หากต้องใช้โฟมให้ตีแยก
- ปรับน้ำ นม หรือน้ำแข็งตามขนาดเสิร์ฟ
FAQ
Breve คืออะไร?
เอสเปรสโซกับฐานนมและครีมที่เข้มข้นกว่า ครีมมี่และหนักกว่า — คนที่ชอบกาแฟนมเข้มข้นครีมมี่.
Breve มีคาเฟอีนเท่าไร?
คาเฟอีน: กลาง. ประมาณ 120-240 ml. เปลี่ยนตามขนาดแก้วและปริมาณนม
ทำ Breve เองที่บ้านอย่างไร?
เตรียมฐาน Espresso; อัตราส่วนในการ์ดนี้เป็นค่าประมาณ เติมนมตามสูตรร้อนหรือเย็น หากต้องใช้โฟมให้ตีแยก ปรับน้ำ นม หรือน้ำแข็งตามขนาดเสิร์ฟ (เครื่อง espresso หรือ moka pot; สูตรใส่นมใช้ก้านสตีมหรือที่ตีฟอง)