ตามภูมิภาค · นุ่ม
Café au Lait
กาแฟชงผสมนมร้อน ต่างจากลาเต้ตรงที่มักไม่ใช้เอสเปรสโซ
ใครน่าจะชอบ? คนที่อยากได้กาแฟนมจากกาแฟชง
สมดุลส่วนผสมโดยประมาณ
กาแฟ กลางนม กลาง
โมเดล ml โดยประมาณ: กาแฟ ~90 ml · นม ~90 ml. เปลี่ยนตามขนาดแก้วและปริมาณนม
ตามภูมิภาค: อาจเปลี่ยนตามภูมิภาค ประเพณี หรือวิธีเสิร์ฟ
ทำให้ใกล้เคียงที่บ้าน
- เตรียมฐาน กาแฟ; อัตราส่วนในการ์ดนี้เป็นค่าประมาณ
- เติมนมตามสูตรร้อนหรือเย็น หากต้องใช้โฟมให้ตีแยก
- ปรับน้ำ นม หรือน้ำแข็งตามขนาดเสิร์ฟ
FAQ
Café au Lait คืออะไร?
กาแฟชงผสมนมร้อน ต่างจากลาเต้ตรงที่มักไม่ใช้เอสเปรสโซ — คนที่อยากได้กาแฟนมจากกาแฟชง.
Café au Lait มีคาเฟอีนเท่าไร?
คาเฟอีน: กลาง. ประมาณ 120-240 ml. เปลี่ยนตามขนาดแก้วและปริมาณนม
ทำ Café au Lait เองที่บ้านอย่างไร?
เตรียมฐาน กาแฟ; อัตราส่วนในการ์ดนี้เป็นค่าประมาณ เติมนมตามสูตรร้อนหรือเย็น หากต้องใช้โฟมให้ตีแยก ปรับน้ำ นม หรือน้ำแข็งตามขนาดเสิร์ฟ (เครื่อง espresso หรือ moka pot; สูตรใส่นมใช้ก้านสตีมหรือที่ตีฟอง)