Регионально · Крепко-сладкий
Café Cubano
Крепкий эспрессо, подслащенный взбитой сахарной пеной. Короткий, крепкий и сладкий.
Кому может понравиться? людей, которым нужен короткий крепкий сладкий кофе
Примерный баланс ингредиентов
Примерная модель в мл: Espresso ~49 ml · Sugar ~11 ml. Зависит от количества shots.
Регионально: Может меняться в зависимости от региона, традиции или способа подачи.
Как приблизиться дома
- Подготовьте основу Espresso; пропорции на этой карточке показаны примерно.
- Добавляйте сладкий компонент контролируемо; доля сахара/шоколада/сгущенного молока может меняться по рецепту.
- Сбалансируйте воду, молоко или лед по размеру подачи.
FAQ
Что такое Café Cubano?
Крепкий эспрессо, подслащенный взбитой сахарной пеной. Короткий, крепкий и сладкий. — людей, которым нужен короткий крепкий сладкий кофе.
Сколько кофеина в Café Cubano?
Кофеин: Высокий. От 25 до 90 мл. Зависит от количества shots.
Как приготовить Café Cubano дома?
Подготовьте основу Espresso; пропорции на этой карточке показаны примерно. Добавляйте сладкий компонент контролируемо; доля сахара/шоколада/сгущенного молока может меняться по рецепту. Сбалансируйте воду, молоко или лед по размеру подачи. (Espresso-машина или moka pot; паровая трубка/вспениватель для молочных рецептов)