Переменно · Очень мощный
Black Eye
Фильтр-кофе с двумя шотами эспрессо. Крепче, чем Red Eye.
Кому может понравиться? людей, которым нужна максимальная крепость и кофеин
Примерный баланс ингредиентов
Кофе среднийEspresso 2 shot (~60 ml)
Примерная модель в мл: Кофе ~33 ml · Espresso ~27 ml. Зависит от количества shots.
Переменно: Может меняться в зависимости от размера стакана, рецепта кофейни и личных предпочтений.
Как приблизиться дома
- Подготовьте основу Кофе; пропорции на этой карточке показаны примерно.
- Сбалансируйте воду, молоко или лед по размеру подачи.
FAQ
Что такое Black Eye?
Фильтр-кофе с двумя шотами эспрессо. Крепче, чем Red Eye. — людей, которым нужна максимальная крепость и кофеин.
Сколько кофеина в Black Eye?
Кофеин: Высокий. От 25 до 90 мл. Зависит от количества shots.
Как приготовить Black Eye дома?
Подготовьте основу Кофе; пропорции на этой карточке показаны примерно. Сбалансируйте воду, молоко или лед по размеру подачи. (Espresso-машина или moka pot; паровая трубка/вспениватель для молочных рецептов)