Regionalt · Balansert

Café con Leche

Sterk kaffe blandet med varm melk. Behagelig og frokostvennlig.

Hvem kan like den? personer som vil ha melkekaffe med tydelig kaffesmak

Smaksprofillav syrlighet, melkete
KoffeinMiddels
ServeringMellom 120-240 ml
UtstyrEspressomaskin eller moka pot; dampstav/skummer for melkeoppskrifter

Omtrentlig ingrediensbalanse

Omtrentlig ml-modell: Kaffe ~81 ml · Melk ~99 ml. Endres med glassstørrelse og melkemengde.

Regionalt: Kan endres etter region, tradisjon eller serveringsmåte.

Slik nærmer du deg hjemme

  1. Forbered basen Kaffe; forholdene på kortet er omtrentlige.
  2. Tilsett melk etter varm eller kald oppskrift; skum separat ved behov.
  3. Balanser vann, melk eller is etter serveringsstørrelse.

FAQ

Hva er Café con Leche?

Sterk kaffe blandet med varm melk. Behagelig og frokostvennlig. — personer som vil ha melkekaffe med tydelig kaffesmak.

Hvor mye koffein er det i Café con Leche?

Koffein: Middels. Mellom 120-240 ml. Endres med glassstørrelse og melkemengde.

Hvordan lager man Café con Leche hjemme?

Forbered basen Kaffe; forholdene på kortet er omtrentlige. Tilsett melk etter varm eller kald oppskrift; skum separat ved behov. Balanser vann, melk eller is etter serveringsstørrelse. (Espressomaskin eller moka pot; dampstav/skummer for melkeoppskrifter)

Lignende kaffer

Kilder