Στάνταρ · Πολύ δυνατός
Doppio
Διπλό shot espresso. Σύντομο, με περισσότερη καφεΐνη και ένταση.
Σε ποιους μπορεί να αρέσει; Όσους θέλουν πιο δυνατό espresso
Κατά προσέγγιση ισορροπία συστατικών
Καφές πολύ πυκνόΝερό πολύ λίγο
Κατά προσέγγιση μοντέλο ml: Καφές ~55 ml · Νερό ~5 ml. Αλλάζει ανάλογα με τον αριθμό των shots.
Στάνταρ: Η αναλογία της συνταγής είναι καθιερωμένη και συνεπής στις πηγές.
Πώς να το προσεγγίσεις στο σπίτι
- Ετοίμασε τη βάση Καφές. Οι αναλογίες σε αυτή την κάρτα είναι κατά προσέγγιση.
- Ισορρόπησε νερό, γάλα ή πάγο ανάλογα με το μέγεθος σερβιρίσματος.
FAQ
Τι είναι ο Doppio;
Διπλό shot espresso. Σύντομο, με περισσότερη καφεΐνη και ένταση. — Όσους θέλουν πιο δυνατό espresso.
Πόση καφεΐνη έχει ο Doppio;
Καφεΐνη: Υψηλή. Μεταξύ 25-90 ml. Αλλάζει ανάλογα με τον αριθμό των shots.
Πώς φτιάχνεται ο Doppio στο σπίτι;
Ετοίμασε τη βάση Καφές. Οι αναλογίες σε αυτή την κάρτα είναι κατά προσέγγιση. Ισορρόπησε νερό, γάλα ή πάγο ανάλογα με το μέγεθος σερβιρίσματος. (Κατάλληλος εξοπλισμός παρασκευής και αλεσμένος καφές)