Μεταβλητό · Πολύ ισχυρό
Black Eye
Δύο shots espresso σε καφέ φίλτρου. Πιο δυνατό από το Red Eye.
Σε ποιους μπορεί να αρέσει; Όσους θέλουν μέγιστη καφεΐνη και δύναμη
Κατά προσέγγιση ισορροπία συστατικών
Καφές μέτριοEspresso 2 shot (~60 ml)
Κατά προσέγγιση μοντέλο ml: Καφές ~33 ml · Espresso ~27 ml. Αλλάζει ανάλογα με τον αριθμό των shots.
Μεταβλητό: Μπορεί να αλλάζει ανά μέγεθος ποτηριού, συνταγή καφέ και προσωπική προτίμηση.
Πώς να το προσεγγίσεις στο σπίτι
- Ετοίμασε τη βάση Καφές. Οι αναλογίες σε αυτή την κάρτα είναι κατά προσέγγιση.
- Ισορρόπησε νερό, γάλα ή πάγο ανάλογα με το μέγεθος σερβιρίσματος.
FAQ
Τι είναι ο Black Eye;
Δύο shots espresso σε καφέ φίλτρου. Πιο δυνατό από το Red Eye. — Όσους θέλουν μέγιστη καφεΐνη και δύναμη.
Πόση καφεΐνη έχει ο Black Eye;
Καφεΐνη: Υψηλή. Μεταξύ 25-90 ml. Αλλάζει ανάλογα με τον αριθμό των shots.
Πώς φτιάχνεται ο Black Eye στο σπίτι;
Ετοίμασε τη βάση Καφές. Οι αναλογίες σε αυτή την κάρτα είναι κατά προσέγγιση. Ισορρόπησε νερό, γάλα ή πάγο ανάλογα με το μέγεθος σερβιρίσματος. (Μηχανή espresso ή moka pot. Ακροφύσιο ατμού/αφροποιητής για συνταγές με γάλα)