Регіонально · Яскрава
Shakerato
Espresso, збитий з льодом. Короткий, холодний, чистий і з легкою піною.
Кому може сподобатися? Тим, хто хоче коротку холодну чорну каву
Приблизний баланс інгредієнтів
Приблизна ml модель: Espresso ~132 ml · Піна ~36 ml · Лід ~72 ml. Змінюється залежно від кількості льоду.
Регіонально: Може змінюватися залежно від регіону, традиції або способу подачі.
Як наблизити вдома
- Підготуйте основу Espresso; пропорції на цій картці приблизні.
- Підготуйте склянку з льодом або для холодної подачі.
- Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції.
FAQ
Що таке Shakerato?
Espresso, збитий з льодом. Короткий, холодний, чистий і з легкою піною. — Тим, хто хоче коротку холодну чорну каву.
Скільки кофеїну в Shakerato?
Кофеїн: Середній. Між 180-300 ml. Змінюється залежно від кількості льоду.
Як приготувати Shakerato вдома?
Підготуйте основу Espresso; пропорції на цій картці приблизні. Підготуйте склянку з льодом або для холодної подачі. Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції. (Espresso-машина або moka pot; парова трубка/спінювач для молочних рецептів)