Змінно · М'яка
Cold Brew
Тривале холодне настоювання. М'яка, освіжаюча і з менш відчутною кислотністю.
Кому може сподобатися? Тим, хто хоче освіжаючу каву з низькою кислотністю
Приблизний баланс інгредієнтів
Приблизна ml модель: Кавовий екстракт ~108 ml · Лід / вода ~132 ml. Змінюється залежно від кількості льоду.
Змінно: Може змінюватися залежно від розміру склянки, рецепта кав'ярні та особистих уподобань.
Як наблизити вдома
- Підготуйте основу Кавовий екстракт; пропорції на цій картці приблизні.
- Підготуйте склянку з льодом або для холодної подачі.
- Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції.
FAQ
Що таке Cold Brew?
Тривале холодне настоювання. М'яка, освіжаюча і з менш відчутною кислотністю. — Тим, хто хоче освіжаючу каву з низькою кислотністю.
Скільки кофеїну в Cold Brew?
Кофеїн: Середній. Між 180-300 ml. Змінюється залежно від кількості льоду.
Як приготувати Cold Brew вдома?
Підготуйте основу Кавовий екстракт; пропорції на цій картці приблизні. Підготуйте склянку з льодом або для холодної подачі. Збалансуйте воду, молоко або лід відповідно до розміру порції. (Банка/ємність для cold brew, фільтр)