Регионально · Яркий
Shakerato
Эспрессо, взбитый со льдом. Короткий, холодный, чистый и слегка пенистый.
Кому может понравиться? людей, которым нужен короткий холодный черный кофе
Примерный баланс ингредиентов
Примерная модель в мл: Espresso ~132 ml · Пена ~36 ml · Лед ~72 ml. Зависит от количества льда.
Регионально: Может меняться в зависимости от региона, традиции или способа подачи.
Как приблизиться дома
- Подготовьте основу Espresso; пропорции на этой карточке показаны примерно.
- Подготовьте стакан со льдом или холодную подачу.
- Сбалансируйте воду, молоко или лед по размеру подачи.
FAQ
Что такое Shakerato?
Эспрессо, взбитый со льдом. Короткий, холодный, чистый и слегка пенистый. — людей, которым нужен короткий холодный черный кофе.
Сколько кофеина в Shakerato?
Кофеин: Средний. От 180 до 300 мл. Зависит от количества льда.
Как приготовить Shakerato дома?
Подготовьте основу Espresso; пропорции на этой карточке показаны примерно. Подготовьте стакан со льдом или холодную подачу. Сбалансируйте воду, молоко или лед по размеру подачи. (Espresso-машина или moka pot; паровая трубка/вспениватель для молочных рецептов)