Regionalne · Łagodna

Café au Lait

Kawa parzona zmieszana z gorącym mlekiem. W przeciwieństwie do latte zwykle nie używa espresso.

Komu może smakować? osób, które chcą kawy mlecznej na bazie kawy parzonej

Profil smakułagodna, niska kwasowość, mleczna
KofeinaŚrednia
PorcjaOd 120 do 240 ml
SprzętEkspres espresso lub moka pot; dysza pary/spieniacz do przepisów mlecznych

Przybliżony balans składników

Przybliżony model ml: Kawa ~90 ml · Mleko ~90 ml. Zmienia się według rozmiaru szklanki i ilości mleka.

Regionalne: Może zmieniać się według regionu, tradycji lub sposobu podania.

Jak zbliżyć się do tego w domu

  1. Przygotuj bazę Kawa; proporcje na tej karcie są przybliżone.
  2. Dodaj mleko zgodnie z przepisem gorącym lub zimnym; jeśli potrzeba piany, spień osobno.
  3. Dopasuj wodę, mleko lub lód do wielkości porcji.

FAQ

Co to jest Café au Lait?

Kawa parzona zmieszana z gorącym mlekiem. W przeciwieństwie do latte zwykle nie używa espresso. — osób, które chcą kawy mlecznej na bazie kawy parzonej.

Ile kofeiny ma Café au Lait?

Kofeina: Średnia. Od 120 do 240 ml. Zmienia się według rozmiaru szklanki i ilości mleka.

Jak zrobić Café au Lait w domu?

Przygotuj bazę Kawa; proporcje na tej karcie są przybliżone. Dodaj mleko zgodnie z przepisem gorącym lub zimnym; jeśli potrzeba piany, spień osobno. Dopasuj wodę, mleko lub lód do wielkości porcji. (Ekspres espresso lub moka pot; dysza pary/spieniacz do przepisów mlecznych)

Podobne kawy

Źródła