Vanlig · Middels sterk

Flat White

Sterkere espressobase med fint teksturert melk. Melkeaktig, men fortsatt tydelig.

Hvem kan like den? personer som vil ha melk med klar kaffesmak

Smaksprofilintens, melkete
KoffeinHøy
ServeringMellom 120-240 ml
UtstyrEspressomaskin eller moka pot; dampstav/skummer for melkeoppskrifter

Omtrentlig ingrediensbalanse

Omtrentlig ml-modell: Espresso ~68 ml · Melk ~101 ml · Skum ~11 ml. Endres med glassstørrelse og melkemengde.

Vanlig: Basert på praktiske forhold som ofte finnes på kafeer.

Slik nærmer du deg hjemme

  1. Forbered basen Espresso; forholdene på kortet er omtrentlige.
  2. Tilsett melk etter varm eller kald oppskrift; skum separat ved behov.
  3. Balanser vann, melk eller is etter serveringsstørrelse.

FAQ

Hva er Flat White?

Sterkere espressobase med fint teksturert melk. Melkeaktig, men fortsatt tydelig. — personer som vil ha melk med klar kaffesmak.

Hvor mye koffein er det i Flat White?

Koffein: Høy. Mellom 120-240 ml. Endres med glassstørrelse og melkemengde.

Hvordan lager man Flat White hjemme?

Forbered basen Espresso; forholdene på kortet er omtrentlige. Tilsett melk etter varm eller kald oppskrift; skum separat ved behov. Balanser vann, melk eller is etter serveringsstørrelse. (Espressomaskin eller moka pot; dampstav/skummer for melkeoppskrifter)

Lignende kaffer

Kilder