Regionaal · Medium-sterk
Long Black
Espresso over heet water gegoten. Lijkt op Americano, maar houdt meer aroma bovenop.
Voor wie is dit geschikt? mensen die lange zwarte koffie met behoud van aroma willen
Geschatte ingrediëntenbalans
Geschat ml-model: Espresso ~76 ml · Water ~104 ml. Verandert met zetmethode en waterverhouding.
Regionaal: Kan veranderen per regio, traditie of serveerwijze.
Hoe thuis benaderen
- Bereid de basis Espresso; verhoudingen op deze kaart zijn schattingen.
- Balanceer water, melk of ijs volgens de serveergrootte.
FAQ
Wat is Long Black?
Espresso over heet water gegoten. Lijkt op Americano, maar houdt meer aroma bovenop. — mensen die lange zwarte koffie met behoud van aroma willen.
Hoeveel cafeïne zit er in Long Black?
Cafeïne: Gemiddeld. Tussen 120-250 ml. Verandert met zetmethode en waterverhouding.
Hoe maak je Long Black thuis?
Bereid de basis Espresso; verhoudingen op deze kaart zijn schattingen. Balanceer water, melk of ijs volgens de serveergrootte. (Espressomachine of moka pot; stoompijpje/opschuimer voor melkrecepten)