Standaard · Zeer sterk
Ristretto
Een kortere en geconcentreerdere espresso-extractie.
Voor wie is dit geschikt? mensen die een kort en intens aroma willen
Geschatte ingrediëntenbalans
Koffie zeer dichtWater zeer weinig
Geschat ml-model: Koffie ~56 ml · Water ~4 ml. Verandert met het aantal shots.
Standaard: De receptverhouding is gevestigd en consistent in bronnen.
Hoe thuis benaderen
- Bereid de basis Koffie; verhoudingen op deze kaart zijn schattingen.
- Balanceer water, melk of ijs volgens de serveergrootte.
FAQ
Wat is Ristretto?
Een kortere en geconcentreerdere espresso-extractie. — mensen die een kort en intens aroma willen.
Hoeveel cafeïne zit er in Ristretto?
Cafeïne: Gemiddeld. Tussen 25-90 ml. Verandert met het aantal shots.
Hoe maak je Ristretto thuis?
Bereid de basis Koffie; verhoudingen op deze kaart zijn schattingen. Balanceer water, melk of ijs volgens de serveergrootte. (Passende zetapparatuur en gemalen koffie)