지역적 · 강함
Cortado
소량의 우유로 에스프레소를 균형 있게 만든 커피입니다. 강도는 유지하고 날카로움은 줄입니다.
누가 좋아할까요? 조금의 우유만 넣은 강한 커피를 원하는 사람
대략적인 재료 균형
Espresso 밀도 높음우유 적음
대략 ml 모델: Espresso ~90 ml · 우유 ~90 ml. 컵 크기와 우유 양에 따라 달라집니다.
지역적: 지역, 전통, 제공 방식에 따라 달라질 수 있습니다.
집에서 비슷하게 만드는 법
- Espresso 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다.
- 따뜻한/차가운 레시피에 맞게 우유를 넣고, 거품이 필요하면 따로 내세요.
- 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요.
FAQ
Cortado란 무엇인가요?
소량의 우유로 에스프레소를 균형 있게 만든 커피입니다. 강도는 유지하고 날카로움은 줄입니다. — 조금의 우유만 넣은 강한 커피를 원하는 사람.
Cortado의 카페인은 얼마나 되나요?
카페인: 중간. 120-240 ml 정도. 컵 크기와 우유 양에 따라 달라집니다.
Cortado는 집에서 어떻게 만드나요?
Espresso 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다. 따뜻한/차가운 레시피에 맞게 우유를 넣고, 거품이 필요하면 따로 내세요. 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요. (Espresso 머신 또는 moka pot; 우유 레시피에는 스팀 완드/거품기)