일반적 · 달콤함
Affogato
바닐라 아이스크림 위에 에스프레소를 붓습니다. 디저트와 커피 사이의 느낌입니다.
누가 좋아할까요? 디저트 같은 커피 경험을 원하는 사람
대략적인 재료 균형
Espresso 뜨거움아이스크림 높음
대략 ml 모델: Espresso ~84 ml · 아이스크림 ~156 ml. 얼음 양에 따라 달라집니다.
일반적: 카페에서 자주 쓰이는 실용적인 비율을 기준으로 합니다.
집에서 비슷하게 만드는 법
- Espresso 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다.
- 잔을 얼음 또는 차가운 서비스에 맞게 준비하세요.
- 따뜻한/차가운 레시피에 맞게 우유를 넣고, 거품이 필요하면 따로 내세요.
- 단맛 요소는 조절하며 넣으세요. 설탕/초콜릿/연유 비율은 레시피에 따라 달라질 수 있습니다.
- 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요.
FAQ
Affogato란 무엇인가요?
바닐라 아이스크림 위에 에스프레소를 붓습니다. 디저트와 커피 사이의 느낌입니다. — 디저트 같은 커피 경험을 원하는 사람.
Affogato의 카페인은 얼마나 되나요?
카페인: 중간. 180-300 ml 정도. 얼음 양에 따라 달라집니다.
Affogato는 집에서 어떻게 만드나요?
Espresso 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다. 잔을 얼음 또는 차가운 서비스에 맞게 준비하세요. 따뜻한/차가운 레시피에 맞게 우유를 넣고, 거품이 필요하면 따로 내세요. 단맛 요소는 조절하며 넣으세요. 설탕/초콜릿/연유 비율은 레시피에 따라 달라질 수 있습니다. 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요. (Espresso 머신 또는 moka pot; 우유 레시피에는 스팀 완드/거품기)