Bölgesel · Tatlı

Café Bombón

Espresso ve yoğunlaştırılmış süt katmanlarıyla tatlı bir kahve.

Kimler sevebilir? Yoğun sütlü, şekerli ve kısa kahve isteyenler

Tat profiliyoğun, düşük asiditeli, tatlı, sütlü
KafeinOrta
Servis120-240 ml arası
EkipmanEspresso makinesi veya moka pot; sütlü tariflerde buhar çubuğu/köpürtücü

Yaklaşık içerik dengesi

Yaklaşık ml modeli: Espresso ~90 ml · Yoğun süt ~90 ml. Bardak boyuna ve süt miktarına göre değişir.

Bölgesel: Bölgeye, geleneğe veya servis biçimine göre değişebilir.

Evde nasıl yaklaşılır?

  1. Espresso tabanını hazırla; oranlar bu kartta yaklaşık gösterilir.
  2. Sütü sıcak ya da soğuk tarife göre ekle; köpük gerekiyorsa ayrıca köpürt.
  3. Tatlı bileşeni kontrollü ekle; şeker/çikolata/yoğun süt oranı tarife göre değişebilir.
  4. Servis boyuna göre su, süt veya buz miktarını dengele.

FAQ

Café Bombón nedir?

Espresso ve yoğunlaştırılmış süt katmanlarıyla tatlı bir kahve. — Yoğun sütlü, şekerli ve kısa kahve isteyenler.

Café Bombón kafeini ne kadar?

Kafein: Orta. 120-240 ml arası. Bardak boyuna ve süt miktarına göre değişir.

Café Bombón evde nasıl yapılır?

Espresso tabanını hazırla; oranlar bu kartta yaklaşık gösterilir. Sütü sıcak ya da soğuk tarife göre ekle; köpük gerekiyorsa ayrıca köpürt. Tatlı bileşeni kontrollü ekle; şeker/çikolata/yoğun süt oranı tarife göre değişebilir. Servis boyuna göre su, süt veya buz miktarını dengele. (Espresso makinesi veya moka pot; sütlü tariflerde buhar çubuğu/köpürtücü)

Benzer kahveler

Kaynaklar