Regional · Lembut

Galão

Kopi susu gaya Portugal. Mirip latte, sering lebih ringan.

Siapa yang mungkin suka? orang yang ingin kopi sangat milky dan ringan

Profil rasalembut, rendah asam, bersusu
KafeinSedang
SajianAntara 120-240 ml
PeralatanMesin espresso atau moka pot; steam wand/frother untuk resep susu

Keseimbangan bahan perkiraan

Model ml perkiraan: Espresso ~36 ml · Susu ~135 ml · Foam ~9 ml. Berubah menurut ukuran gelas dan jumlah susu.

Regional: Dapat berubah menurut wilayah, tradisi, atau cara penyajian.

Cara mendekati di rumah

  1. Siapkan basis Espresso; rasio pada kartu ini ditampilkan sebagai perkiraan.
  2. Tambahkan susu sesuai resep panas atau dingin; buat foam terpisah jika perlu.
  3. Seimbangkan air, susu, atau es menurut ukuran sajian.

FAQ

Apa itu Galão?

Kopi susu gaya Portugal. Mirip latte, sering lebih ringan. — orang yang ingin kopi sangat milky dan ringan.

Berapa kandungan kafein Galão?

Kafein: Sedang. Antara 120-240 ml. Berubah menurut ukuran gelas dan jumlah susu.

Bagaimana cara membuat Galão di rumah?

Siapkan basis Espresso; rasio pada kartu ini ditampilkan sebagai perkiraan. Tambahkan susu sesuai resep panas atau dingin; buat foam terpisah jika perlu. Seimbangkan air, susu, atau es menurut ukuran sajian. (Mesin espresso atau moka pot; steam wand/frother untuk resep susu)

Kopi serupa

Sumber