Regional · Lembut

Café au Lait

Kopi seduh dicampur susu panas. Tidak seperti latte, biasanya tidak memakai espresso.

Siapa yang mungkin suka? orang yang ingin kopi susu berbasis kopi seduh

Profil rasalembut, rendah asam, bersusu
KafeinSedang
SajianAntara 120-240 ml
PeralatanMesin espresso atau moka pot; steam wand/frother untuk resep susu

Keseimbangan bahan perkiraan

Model ml perkiraan: Kopi ~90 ml · Susu ~90 ml. Berubah menurut ukuran gelas dan jumlah susu.

Regional: Dapat berubah menurut wilayah, tradisi, atau cara penyajian.

Cara mendekati di rumah

  1. Siapkan basis Kopi; rasio pada kartu ini ditampilkan sebagai perkiraan.
  2. Tambahkan susu sesuai resep panas atau dingin; buat foam terpisah jika perlu.
  3. Seimbangkan air, susu, atau es menurut ukuran sajian.

FAQ

Apa itu Café au Lait?

Kopi seduh dicampur susu panas. Tidak seperti latte, biasanya tidak memakai espresso. — orang yang ingin kopi susu berbasis kopi seduh.

Berapa kandungan kafein Café au Lait?

Kafein: Sedang. Antara 120-240 ml. Berubah menurut ukuran gelas dan jumlah susu.

Bagaimana cara membuat Café au Lait di rumah?

Siapkan basis Kopi; rasio pada kartu ini ditampilkan sebagai perkiraan. Tambahkan susu sesuai resep panas atau dingin; buat foam terpisah jika perlu. Seimbangkan air, susu, atau es menurut ukuran sajian. (Mesin espresso atau moka pot; steam wand/frother untuk resep susu)

Kopi serupa

Sumber