Standard · Moyen-fort

Lungo

Une extraction d'espresso plus longue. Plus de volume et souvent un goût plus vif.

Qui pourrait l'aimer ? les personnes qui veulent une boisson plus longue de style espresso

Profil de goûtfaible acidité
CaféineÉlevée
ServiceEntre 120 et 250 ml
ÉquipementÉquipement d'infusion adapté et café moulu

Équilibre approximatif des ingrédients

Modèle ml approximatif : Café ~104 ml · Eau ~76 ml. Varie selon la méthode d'infusion et le ratio d'eau.

Standard: Le ratio de la recette est établi et cohérent dans les sources.

Comment s'en approcher à la maison

  1. Préparez la base Café ; les ratios sont affichés approximativement sur cette carte.
  2. Ajustez l'eau, le lait ou la glace selon la taille de service.

FAQ

Qu'est-ce que Lungo ?

Une extraction d'espresso plus longue. Plus de volume et souvent un goût plus vif. — les personnes qui veulent une boisson plus longue de style espresso.

Combien de caféine contient Lungo ?

Caféine: Élevée. Entre 120 et 250 ml. Varie selon la méthode d'infusion et le ratio d'eau.

Comment préparer Lungo à la maison ?

Préparez la base Café ; les ratios sont affichés approximativement sur cette carte. Ajustez l'eau, le lait ou la glace selon la taille de service. (Équipement d'infusion adapté et café moulu)

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Sources