منطقهای · ملایم
Café au Lait
قهوه دمشده با شیر داغ ترکیب میشود. برخلاف لاته معمولا بر پایه اسپرسو نیست.
چه کسانی ممکن است دوست داشته باشند؟ کسانی که قهوه شیری بر پایه قهوه دمشده میخواهند
تعادل تقریبی مواد
مدل تقریبی ml: قهوه ~90 ml · شیر ~90 ml. بر اساس اندازه لیوان و مقدار شیر تغییر میکند.
منطقهای: ممکن است بر اساس منطقه، سنت یا شیوه سرو تغییر کند.
چطور در خانه نزدیکش کنی
- پایه قهوه را آماده کن؛ نسبتها در این کارت تقریبی نمایش داده میشوند.
- شیر را بر اساس دستور گرم یا سرد اضافه کن؛ اگر کف لازم است جداگانه کف بده.
- آب، شیر یا یخ را بر اساس اندازه سرو متعادل کن.
FAQ
Café au Lait چیست؟
قهوه دمشده با شیر داغ ترکیب میشود. برخلاف لاته معمولا بر پایه اسپرسو نیست. — کسانی که قهوه شیری بر پایه قهوه دمشده میخواهند.
Café au Lait چقدر کافئین دارد؟
کافئین: متوسط. بین ۱۲۰ تا ۲۴۰ ml. بر اساس اندازه لیوان و مقدار شیر تغییر میکند.
Café au Lait را در خانه چگونه درست کنیم؟
پایه قهوه را آماده کن؛ نسبتها در این کارت تقریبی نمایش داده میشوند. شیر را بر اساس دستور گرم یا سرد اضافه کن؛ اگر کف لازم است جداگانه کف بده. آب، شیر یا یخ را بر اساس اندازه سرو متعادل کن. (دستگاه espresso یا moka pot؛ نازل بخار/کفساز برای دستورهای شیری)