Común · Medio-fuerte
Flat White
Base de espresso más intensa con leche de textura fina. Lechoso, pero con carácter.
¿A quién le puede gustar? personas que quieren leche con sabor claro a café
Equilibrio aproximado de ingredientes
Modelo aproximado en ml: Espresso ~68 ml · Leche ~101 ml · Espuma ~11 ml. Cambia según el tamaño del vaso y la cantidad de leche.
Común: Se basa en proporciones prácticas habituales en cafeterías.
Cómo aproximarlo en casa
- Prepara la base de Espresso; las proporciones se muestran de forma aproximada en esta tarjeta.
- Añade la leche según la receta caliente o fría; espuma por separado si hace falta.
- Ajusta agua, leche o hielo según el tamaño de servicio.
FAQ
¿Qué es Flat White?
Base de espresso más intensa con leche de textura fina. Lechoso, pero con carácter. — personas que quieren leche con sabor claro a café.
¿Cuánta cafeína tiene Flat White?
Cafeína: Alta. Entre 120 y 240 ml. Cambia según el tamaño del vaso y la cantidad de leche.
¿Cómo preparar Flat White en casa?
Prepara la base de Espresso; las proporciones se muestran de forma aproximada en esta tarjeta. Añade la leche según la receta caliente o fría; espuma por separado si hace falta. Ajusta agua, leche o hielo según el tamaño de servicio. (Máquina de espresso o moka pot; varilla de vapor/espumador para recetas con leche)