Μεταβλητό · Ήπιο

Half-Caf Latte

Καφές με γάλα από μείγμα κανονικού και ντεκαφεϊνέ espresso.

Σε ποιους μπορεί να αρέσει; Όσους θέλουν γεύση καφέ με λιγότερη καφεΐνη

Προφίλ γεύσηςαπαλό, χαμηλή οξύτητα, γαλακτώδες
ΚαφεΐνηΧαμηλή
ΣερβίρισμαΜεταξύ 120-240 ml
ΕξοπλισμόςΜηχανή espresso ή moka pot. Ακροφύσιο ατμού/αφροποιητής για συνταγές με γάλα

Κατά προσέγγιση ισορροπία συστατικών

Κατά προσέγγιση μοντέλο ml: Espresso ~40 ml · Γάλα ~122 ml · Αφρός ~18 ml. Αλλάζει ανάλογα με το μέγεθος ποτηριού και την ποσότητα γάλακτος.

Μεταβλητό: Μπορεί να αλλάζει ανά μέγεθος ποτηριού, συνταγή καφέ και προσωπική προτίμηση.

Πώς να το προσεγγίσεις στο σπίτι

  1. Ετοίμασε τη βάση Espresso. Οι αναλογίες σε αυτή την κάρτα είναι κατά προσέγγιση.
  2. Πρόσθεσε γάλα σύμφωνα με τη ζεστή ή κρύα συνταγή. Αν χρειάζεται αφρός, φτιάξ' τον ξεχωριστά.
  3. Ισορρόπησε νερό, γάλα ή πάγο ανάλογα με το μέγεθος σερβιρίσματος.

FAQ

Τι είναι ο Half-Caf Latte;

Καφές με γάλα από μείγμα κανονικού και ντεκαφεϊνέ espresso. — Όσους θέλουν γεύση καφέ με λιγότερη καφεΐνη.

Πόση καφεΐνη έχει ο Half-Caf Latte;

Καφεΐνη: Χαμηλή. Μεταξύ 120-240 ml. Αλλάζει ανάλογα με το μέγεθος ποτηριού και την ποσότητα γάλακτος.

Πώς φτιάχνεται ο Half-Caf Latte στο σπίτι;

Ετοίμασε τη βάση Espresso. Οι αναλογίες σε αυτή την κάρτα είναι κατά προσέγγιση. Πρόσθεσε γάλα σύμφωνα με τη ζεστή ή κρύα συνταγή. Αν χρειάζεται αφρός, φτιάξ' τον ξεχωριστά. Ισορρόπησε νερό, γάλα ή πάγο ανάλογα με το μέγεθος σερβιρίσματος. (Μηχανή espresso ή moka pot. Ακροφύσιο ατμού/αφροποιητής για συνταγές με γάλα)

Παρόμοιοι καφέδες

Πηγές