علاقائی · نرم
Café au Lait
برو کی ہوئی کافی گرم دودھ کے ساتھ ملائی جاتی ہے۔ لاتے کے برعکس عموما ایسپریسو استعمال نہیں ہوتا۔
کن لوگوں کو پسند آ سکتی ہے؟ وہ لوگ جو برو کافی پر مبنی دودھ والی کافی چاہتے ہیں
اجزا کا اندازاً توازن
اندازاً ml ماڈل: کافی ~90 ml · دودھ ~90 ml. گلاس کے سائز اور دودھ کی مقدار کے مطابق بدلتا ہے۔
علاقائی: علاقے، روایت یا پیش کرنے کے انداز کے مطابق بدل سکتا ہے۔
گھر میں قریب کیسے بنائیں
- کافی بیس تیار کریں؛ اس کارڈ میں تناسب اندازاً دکھایا گیا ہے۔
- گرم یا ٹھنڈی ترکیب کے مطابق دودھ شامل کریں؛ فوم چاہیے تو الگ سے بنائیں۔
- سروِس سائز کے مطابق پانی، دودھ یا برف متوازن کریں۔
FAQ
Café au Lait کیا ہے؟
برو کی ہوئی کافی گرم دودھ کے ساتھ ملائی جاتی ہے۔ لاتے کے برعکس عموما ایسپریسو استعمال نہیں ہوتا۔ — وہ لوگ جو برو کافی پر مبنی دودھ والی کافی چاہتے ہیں.
Café au Lait میں کتنی کیفین ہوتی ہے؟
کیفین: درمیانہ. 120-240 ml کے درمیان. گلاس کے سائز اور دودھ کی مقدار کے مطابق بدلتا ہے۔
Café au Lait گھر پر کیسے بنائیں؟
کافی بیس تیار کریں؛ اس کارڈ میں تناسب اندازاً دکھایا گیا ہے۔ گرم یا ٹھنڈی ترکیب کے مطابق دودھ شامل کریں؛ فوم چاہیے تو الگ سے بنائیں۔ سروِس سائز کے مطابق پانی، دودھ یا برف متوازن کریں۔ (Espresso مشین یا moka pot؛ دودھ والی ترکیبوں کے لیے اسٹیم وینڈ/فروتھر)