Regionalt · Mjuk
Café au Lait
Bryggkaffe blandat med varm mjölk. Till skillnad från latte använder det oftast inte espresso.
Vem kan gilla detta? personer som vill ha mjölkkaffe baserat på bryggkaffe
Ungefärlig ingrediensbalans
Ungefärlig ml-modell: Kaffe ~90 ml · Mjölk ~90 ml. Ändras efter glasstorlek och mängd mjölk.
Regionalt: Kan ändras efter region, tradition eller serveringssätt.
Så närmar du dig hemma
- Förbered basen Kaffe; förhållandena på kortet är ungefärliga.
- Tillsätt mjölk enligt varmt eller kallt recept; skumma separat vid behov.
- Balansera vatten, mjölk eller is efter serveringsstorlek.
FAQ
Vad är Café au Lait?
Bryggkaffe blandat med varm mjölk. Till skillnad från latte använder det oftast inte espresso. — personer som vill ha mjölkkaffe baserat på bryggkaffe.
Hur mycket koffein innehåller Café au Lait?
Koffein: Medel. Mellan 120-240 ml. Ändras efter glasstorlek och mängd mjölk.
Hur gör man Café au Lait hemma?
Förbered basen Kaffe; förhållandena på kortet är ungefärliga. Tillsätt mjölk enligt varmt eller kallt recept; skumma separat vid behov. Balansera vatten, mjölk eller is efter serveringsstorlek. (Espressomaskin eller moka pot; ångrör/skummare för mjölkrecept)