Padrão · Denso

Turkish Coffee

Moagem muito fina, preparo no cezve e corpo denso. Tradicional e aromático.

Quem pode gostar? pessoas que gostam de café tradicional encorpado

Perfil de saborintenso, baixa acidez
CafeínaAlta
PorçãoEntre 25 e 90 ml
EquipamentoCezve, café moído muito fino

Equilíbrio aproximado dos ingredientes

Modelo aproximado em ml: Café ~31 ml · Água ~29 ml. Varia conforme o número de shots.

Padrão: A proporção da receita é estabelecida e consistente nas fontes.

Como aproximar em casa

  1. Prepare a base Café; as proporções são mostradas de forma aproximada neste cartão.
  2. Ajuste água, leite ou gelo conforme o tamanho da porção.

FAQ

O que é Turkish Coffee?

Moagem muito fina, preparo no cezve e corpo denso. Tradicional e aromático. — pessoas que gostam de café tradicional encorpado.

Quanta cafeína tem Turkish Coffee?

Cafeína: Alta. Entre 25 e 90 ml. Varia conforme o número de shots.

Como fazer Turkish Coffee em casa?

Prepare a base Café; as proporções são mostradas de forma aproximada neste cartão. Ajuste água, leite ou gelo conforme o tamanho da porção. (Cezve, café moído muito fino)

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Fontes