Regional · Doce

Café Bombón

Camadas de espresso e leite condensado adoçado.

Quem pode gostar? pessoas que querem um café curto, doce e com leite condensado

Perfil de saborintenso, baixa acidez, doce, com leite
CafeínaMédia
PorçãoEntre 120 e 240 ml
EquipamentoMáquina de espresso ou moka pot; vaporizador/espumador para receitas com leite

Equilíbrio aproximado dos ingredientes

Modelo aproximado em ml: Espresso ~90 ml · Leite condensado ~90 ml. Varia conforme o tamanho do copo e a quantidade de leite.

Regional: Pode variar conforme região, tradição ou forma de servir.

Como aproximar em casa

  1. Prepare a base Espresso; as proporções são mostradas de forma aproximada neste cartão.
  2. Adicione o leite conforme a receita quente ou fria; espume separadamente se necessário.
  3. Adicione o componente doce com controle; açúcar/chocolate/leite condensado podem variar conforme a receita.
  4. Ajuste água, leite ou gelo conforme o tamanho da porção.

FAQ

O que é Café Bombón?

Camadas de espresso e leite condensado adoçado. — pessoas que querem um café curto, doce e com leite condensado.

Quanta cafeína tem Café Bombón?

Cafeína: Média. Entre 120 e 240 ml. Varia conforme o tamanho do copo e a quantidade de leite.

Como fazer Café Bombón em casa?

Prepare a base Espresso; as proporções são mostradas de forma aproximada neste cartão. Adicione o leite conforme a receita quente ou fria; espume separadamente se necessário. Adicione o componente doce com controle; açúcar/chocolate/leite condensado podem variar conforme a receita. Ajuste água, leite ou gelo conforme o tamanho da porção. (Máquina de espresso ou moka pot; vaporizador/espumador para receitas com leite)

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Fontes