Regionalne · Jasna

Shakerato

Espresso wstrząśnięte z lodem. Krótkie, zimne, czyste i lekko pieniste.

Komu może smakować? osób, które chcą krótkiej zimnej czarnej kawy

Profil smakujasna/kwasowa, orzeźwiająca
KofeinaŚrednia
PorcjaOd 180 do 300 ml
SprzętEkspres espresso lub moka pot; dysza pary/spieniacz do przepisów mlecznych

Przybliżony balans składników

Przybliżony model ml: Espresso ~132 ml · Piana ~36 ml · Lód ~72 ml. Zmienia się według ilości lodu.

Regionalne: Może zmieniać się według regionu, tradycji lub sposobu podania.

Jak zbliżyć się do tego w domu

  1. Przygotuj bazę Espresso; proporcje na tej karcie są przybliżone.
  2. Przygotuj szklankę z lodem lub podanie na zimno.
  3. Dopasuj wodę, mleko lub lód do wielkości porcji.

FAQ

Co to jest Shakerato?

Espresso wstrząśnięte z lodem. Krótkie, zimne, czyste i lekko pieniste. — osób, które chcą krótkiej zimnej czarnej kawy.

Ile kofeiny ma Shakerato?

Kofeina: Średnia. Od 180 do 300 ml. Zmienia się według ilości lodu.

Jak zrobić Shakerato w domu?

Przygotuj bazę Espresso; proporcje na tej karcie są przybliżone. Przygotuj szklankę z lodem lub podanie na zimno. Dopasuj wodę, mleko lub lód do wielkości porcji. (Ekspres espresso lub moka pot; dysza pary/spieniacz do przepisów mlecznych)

Podobne kawy

Źródła