Regionalt · Middels sterk

Long Black

Espresso helt over varmt vann. Ligner Americano, men bevarer mer aroma på toppen.

Hvem kan like den? personer som vil ha lang svart kaffe med bevart aroma

Smaksprofilbalansert
KoffeinMiddels
ServeringMellom 120-250 ml
UtstyrEspressomaskin eller moka pot; dampstav/skummer for melkeoppskrifter

Omtrentlig ingrediensbalanse

Omtrentlig ml-modell: Espresso ~76 ml · Vann ~104 ml. Endres med bryggemetode og vannforhold.

Regionalt: Kan endres etter region, tradisjon eller serveringsmåte.

Slik nærmer du deg hjemme

  1. Forbered basen Espresso; forholdene på kortet er omtrentlige.
  2. Balanser vann, melk eller is etter serveringsstørrelse.

FAQ

Hva er Long Black?

Espresso helt over varmt vann. Ligner Americano, men bevarer mer aroma på toppen. — personer som vil ha lang svart kaffe med bevart aroma.

Hvor mye koffein er det i Long Black?

Koffein: Middels. Mellom 120-250 ml. Endres med bryggemetode og vannforhold.

Hvordan lager man Long Black hjemme?

Forbered basen Espresso; forholdene på kortet er omtrentlige. Balanser vann, melk eller is etter serveringsstørrelse. (Espressomaskin eller moka pot; dampstav/skummer for melkeoppskrifter)

Lignende kaffer

Kilder