Regionaal · Helder

Shakerato

Espresso geschud met ijs. Kort, koud, schoon en licht schuimig.

Voor wie is dit geschikt? mensen die een korte koude zwarte koffie willen

Smaakprofielhelder/zuur, verfrissend
CafeïneGemiddeld
ServeringTussen 180-300 ml
ApparatuurEspressomachine of moka pot; stoompijpje/opschuimer voor melkrecepten

Geschatte ingrediëntenbalans

Geschat ml-model: Espresso ~132 ml · Schuim ~36 ml · IJs ~72 ml. Verandert met de hoeveelheid ijs.

Regionaal: Kan veranderen per regio, traditie of serveerwijze.

Hoe thuis benaderen

  1. Bereid de basis Espresso; verhoudingen op deze kaart zijn schattingen.
  2. Bereid het glas met ijs of koude serveerwijze.
  3. Balanceer water, melk of ijs volgens de serveergrootte.

FAQ

Wat is Shakerato?

Espresso geschud met ijs. Kort, koud, schoon en licht schuimig. — mensen die een korte koude zwarte koffie willen.

Hoeveel cafeïne zit er in Shakerato?

Cafeïne: Gemiddeld. Tussen 180-300 ml. Verandert met de hoeveelheid ijs.

Hoe maak je Shakerato thuis?

Bereid de basis Espresso; verhoudingen op deze kaart zijn schattingen. Bereid het glas met ijs of koude serveerwijze. Balanceer water, melk of ijs volgens de serveergrootte. (Espressomachine of moka pot; stoompijpje/opschuimer voor melkrecepten)

Vergelijkbare koffies

Bronnen