Regionaal · Zacht
Café au Lait
Gezette koffie gemengd met warme melk. Anders dan latte gebruikt het meestal geen espresso.
Voor wie is dit geschikt? mensen die melk koffie op basis van gezette koffie willen
Geschatte ingrediëntenbalans
Geschat ml-model: Koffie ~90 ml · Melk ~90 ml. Verandert met glasformaat en hoeveelheid melk.
Regionaal: Kan veranderen per regio, traditie of serveerwijze.
Hoe thuis benaderen
- Bereid de basis Koffie; verhoudingen op deze kaart zijn schattingen.
- Voeg melk toe volgens het warme of koude recept; schuim apart op indien nodig.
- Balanceer water, melk of ijs volgens de serveergrootte.
FAQ
Wat is Café au Lait?
Gezette koffie gemengd met warme melk. Anders dan latte gebruikt het meestal geen espresso. — mensen die melk koffie op basis van gezette koffie willen.
Hoeveel cafeïne zit er in Café au Lait?
Cafeïne: Gemiddeld. Tussen 120-240 ml. Verandert met glasformaat en hoeveelheid melk.
Hoe maak je Café au Lait thuis?
Bereid de basis Koffie; verhoudingen op deze kaart zijn schattingen. Voeg melk toe volgens het warme of koude recept; schuim apart op indien nodig. Balanceer water, melk of ijs volgens de serveergrootte. (Espressomachine of moka pot; stoompijpje/opschuimer voor melkrecepten)