지역적 · 중간-강함
Long Black
뜨거운 물 위에 에스프레소를 붓습니다. Americano와 비슷하지만 위쪽 향이 더 잘 남습니다.
누가 좋아할까요? 향이 살아 있는 긴 블랙커피를 원하는 사람
대략적인 재료 균형
Espresso 밀도 높음물 중간
대략 ml 모델: Espresso ~76 ml · 물 ~104 ml. 추출 방식과 물 비율에 따라 달라집니다.
지역적: 지역, 전통, 제공 방식에 따라 달라질 수 있습니다.
집에서 비슷하게 만드는 법
- Espresso 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다.
- 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요.
FAQ
Long Black란 무엇인가요?
뜨거운 물 위에 에스프레소를 붓습니다. Americano와 비슷하지만 위쪽 향이 더 잘 남습니다. — 향이 살아 있는 긴 블랙커피를 원하는 사람.
Long Black의 카페인은 얼마나 되나요?
카페인: 중간. 120-250 ml 정도. 추출 방식과 물 비율에 따라 달라집니다.
Long Black는 집에서 어떻게 만드나요?
Espresso 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다. 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요. (Espresso 머신 또는 moka pot; 우유 레시피에는 스팀 완드/거품기)