가변적 · 부드러움
Cold Brew
오랫동안 차갑게 우려냅니다. 부드럽고 산뜻하며 산미가 낮게 느껴집니다.
누가 좋아할까요? 산뜻하고 산미가 낮은 커피를 찾는 사람
대략적인 재료 균형
커피 추출액 중간얼음 / 물 높음
대략 ml 모델: 커피 추출액 ~108 ml · 얼음 / 물 ~132 ml. 얼음 양에 따라 달라집니다.
가변적: 컵 크기, 카페 레시피, 개인 취향에 따라 달라질 수 있습니다.
집에서 비슷하게 만드는 법
- 커피 추출액 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다.
- 잔을 얼음 또는 차가운 서비스에 맞게 준비하세요.
- 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요.
FAQ
Cold Brew란 무엇인가요?
오랫동안 차갑게 우려냅니다. 부드럽고 산뜻하며 산미가 낮게 느껴집니다. — 산뜻하고 산미가 낮은 커피를 찾는 사람.
Cold Brew의 카페인은 얼마나 되나요?
카페인: 중간. 180-300 ml 정도. 얼음 양에 따라 달라집니다.
Cold Brew는 집에서 어떻게 만드나요?
커피 추출액 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다. 잔을 얼음 또는 차가운 서비스에 맞게 준비하세요. 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요. (cold brew 용기, 필터)